外出旅游:饮食卫生四项要点是什么?

1、就餐中如有海鲜、凉拌菜，吃时宜多放些醋，帮助因亢奋而供血不足的消化系统杀灭随饮食进入的细菌。

2、注意手的卫生 手是最大的病菌来源地，在外旅游一定要注意手的清洁。一般来说，触摸眼、口、鼻前要洗手、打喷嚏、咳嗽后要洗手、如厕后要洗手、接触公共物件公共电话后要洗手，从外面回来后要洗手，洗手要用洗手液。

3、旅游应注意的食品卫生，主要包括防止食品的腐败、变质。旅游中很容易出现食品腐败变质的情况。

4、医生建议，外出旅游在饮食方面应注意五个方面。一是注意饮水卫生。一般来说，生水是不能饮用的，旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为好，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水不能生饮。

出游需要注意什么卫生

1、预防食物中毒。尤其是到民俗村、农家乐的游客，要特别注意饮食卫生安全，切忌食用无安全保障的食品，谨慎吃生食或光顾路边无牌照摊档，预防食物中毒。谨防流行性传染病，外出旅游要携带常用药品，患病要及时到医院就诊。

2、旅游中，还要注意饮食卫生。到了一处新的旅游地点，品尝当地的特产、小吃、水果等特别注意新鲜、洁净，一定要注意食量适度和胃肠对某种食物水果等的适应性，不能任性、逞强。夏季旅游可经常吃点大蒜、喝点醋。

3、文明用餐。提倡节俭用餐，点菜要适量，不摆阔炫富，剩余食品打包带走。拒食国家明令禁止的野生保护动物。文明饮酒，敬酒不劝酒，不酗酒闹事。注意餐桌卫生，保持桌面整洁。文明住宿。不在非吸烟楼层和非吸烟客房吸烟。

4、出门旅行要带口罩，但不是什么时候都戴，一般情况下不需要戴。如果自己出现一些异常症状要戴或旅伴中有出现异常症状时要戴口罩。

5、所以出游饮食的卫生和安全比营养更重要。出游饮食的一个重要原则是保证进食后不会出现腹胀、腹痛、腹泻，同时，应尽可能保证舒适可口。

旅行中饮食卫生应该注意哪些事项?

不要暴饮暴食：很多朋友在去旅游的时候总想着要把当地好吃的都吃一遍，但是我们的肠胃消化能力却远远没有那么好。所以大家在旅行中一定要量力而行。观察用餐环境：大家要学会鉴别饮食店卫生是否合格。

合理安排饮食时间。在出门前，最好规划好饮食时间，避免过度饥饿或饮食过度。可以携带一些小食品，如饼干、水果、酸奶等，以应对可能的饥饿。 选择合适的餐厅。

注重饮水卫生。一样平常来说，生水是不能饮用的，旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水万万不能生饮。无及格水可饮时，可用瓜果代水。学会判别饮食店卫生是否及格。

旅行中的饮食卫生，主要有以下几个方面： ◆注意饮水卫生。 一般来说，生水是不能饮用的，旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千万不能生饮。

慎重对待每一餐，饥不择食要不得。建议最好去正规的餐饮店，不要去吃地摊或沿街摆卖的食物，要注意饮食卫生，预防肠道感染，防止发生旅途腹泻。学会鉴别饮食店卫生是否合格。