泰国清迈美食有哪些

咖喱鸡面清迈街头巷尾的小食店都可以看到Khao Soi的字样，这款清迈的乡土料理咖喱面是泰国北方饮食的代表，这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面，是泰北人民最喜爱的早点之一。

第一，清迈人民的必点美食——卡瓦莎粉。这是一道以细粉为主料，配上一些肉类和豆腐等材料的美食。这道菜肴的特点是清淡可口，不油腻，口感独特。不仅是当地居民的饮食文化之一，也成为众多游客品尝美食的目标之一。

泰北烤肠作为地道的泰北美食，是泰北三府(椰风颂、清莱、清迈)的代表菜系之一。这种基本的台北香肠也很重。它包含新鲜的柠檬叶，细香葱和芫荽，以及红色咖喱酱和一种混合酱，用高良姜，红洋葱，虾酱和干辣椒捣碎。

第一件美食就是凉拌青木瓜。青木瓜是清迈的特色美食之一，它酸辣可口，清新爽口，口感Q弹，再蘸上一点红椒酱，更是令人垂涎三尺。这道菜品可以在当地市场或餐馆中找到。第二个美食则是咖喱。

清迈必尝的美食 最受欢迎的清迈特色美食之一是Kao Soi，是一种香辣味浓的咖喱面条，里面有椰浆、草药和肉类，并用黄姜腌制过，配料还包括小葱和柠檬。另一道美食是Sai Oua，是一种泰国风味的香肠，里面有一些肉类和草药。

泰国著名的咖喱面,为何能入选米其林?

1、印度可说是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，加上少以椰浆来减轻辣味，所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。

2、泰国咖喱———口味鲜香 泰国咖喱是泰国主要菜肴，通常盛在饭上吃。

3、一般的市面上的「叻沙」泛指咖喱叻沙，盛行于大马南部、新加坡和泰国等地，在北马则多被称作咖喱面(CurryMee)，我们在台湾吃到的多是这种，亦是美国网路传媒赫芬顿邮报评选为死前必尝的世界十大美食之。

4、不过也有人喝不惯甜味的汤，可以根据自身情况选择。咖喱面 图：清迈最特色的面条。 咖喱面，也被称为清迈面，是泰国北方美食的代表，也是泰北人民最喜爱的早点之一，在泰北的餐厅几乎都能吃到这种面。

5、红蟹与咖喱、各式香料以及各种配菜共炒，整道菜香辣而带酸，口感爽脆，十分开胃。不过，据说原本泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱，有点像中国式姜葱炒蟹。

6、与其他泰式美食相比，咖喱面的口味相对清淡。在椰浆和咖喱中放入两种面条，一种是炸脆的一种是煮软的，再放入鸡肉和鸡蛋。吃的时候可以放入豆芽、咸菜和洋葱。芒果糯米饭芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃。

泰国清迈有哪些美食小吃味道怎么样?

香蕉煎饼：这是一款街头巷尾都可以看到的小吃，有点类似中国的煎饼果子，但是味道确实甜的。

以下是清迈必尝的美食：第一，炒芽菜。这是一道清迈当地的经典菜肴，由清炒豆芽菜与其他蔬菜和肉类混合而成。这道菜既健康又美味，清淡的口感让人回味无穷。第二，汤面。这是清迈最受欢迎的的早餐之一。

首先是著名的芒果糯米饭。清甜可口的芒果配合滑糯的糯米，再配以椰浆和糖浆，让人欲罢不能。无论是夏天还是冬天，这道甜点都是清迈的必尝美食。其次是泰国清迈的烟熏肉干，别有一番风味。

泰北烤肠作为地道的泰北美食，是泰北三府(椰风颂、清莱、清迈)的代表菜系之一。这种基本的台北香肠也很重。它包含新鲜的柠檬叶，细香葱和芫荽，以及红色咖喱酱和一种混合酱，用高良姜，红洋葱，虾酱和干辣椒捣碎。

咖喱鸡面 清迈街头巷尾的小食店都可以看到Khao Soi的字样，这款清迈的乡土料理咖喱面是泰国北方饮食的代表，这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面，是泰北人民最喜爱的早点之一。

清迈的早餐为何都是以“面粉”为主?

第一，面粉作为清迈主食之一渊源已久。传说在明朝，猪杂糊汤是为战场上的士兵准备的一道菜。1562年，戚继光被任命为商将军，在中国南方执行一项任务。考虑到军用食物的问题，它必须易于携带、食用和提供足够的食物。

泰国人以大米为主食，泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类)，用餐顺序没有讲究，随个人喜好。

因为德国那边盛产小麦，所以他们都会吃面包。面包的原材料就是面粉，面粉就是用小麦制作的。像是在欧洲平原那边，因为还是比较寒冷的，所以没有办法种植水稻。

清迈柴迪隆寺附近好吃的面馆

此外，这里还有丰富的清迈小吃，如烤肉串、粉汤等，让我一次都吃不够。这家面馆所在的位置也非常好，就在柴迪隆寺的附近。这座古老寺庙建于14世纪，可以享受平静与恬淡的宁静气氛，感受泰国传统文化的魅力。

离开的那天早上，我早早起来，一个人跑到柴迪隆寺。太阳还没有大亮，整个寺庙安静极了。 我默默走进佛堂，坐下，珍惜这段美好的时光。 清迈的寺庙建筑风格很瑰丽，有浓厚的纳兰风格。以尖顶为主，墙体金碧辉煌，很像欧洲的巴洛克式建筑。

清迈是泰国最让人流连忘返的城市。第一天清迈柴迪隆寺，“柴迪隆”在泰文中的意思是“大塔”，因寺中央一座兰纳式四方形大佛塔而得名。始建于1411年，其主体是清迈最大的舍利塔，故又名“大塔寺”。

清迈的黄金时代是在提洛卡拉王在位期间(西元1441到1487年)，他盖了柴尤寺(Wat Chet Yot)、 完成了柴迪隆寺(Wat Chedi Luang)，并于西元1455年在柴尤寺举办了第八次的世界佛教会议，将兰那的文化带到全盛时期。

拜县看日出云来 第十三天：清迈丛林飞跃丛林飞跃 第十四天：清迈寺庙游。

清迈较有名的佛寺是素贴山上的双龙寺、古城内的柴迪隆寺、清曼寺、盼道寺、帕辛寺，古城外的罗摩利寺、布帕兰寺等等。如果在清迈呆的时间足够长，可以把这些寺庙都走一遍，如果时间不是特别多，挑精华的走一下就可以了。

年假想要去泰国旅游,泰国都有什么特色的小吃?

冬阴功汤 这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。

青木瓜沙拉有人会说在泰国必吃的十大街头小吃排行榜泰国东北部的青木瓜沙拉才是真正的国菜。切成薄片的未成熟绿色木瓜色拉拌有辣椒，大蒜，酸橙以及从小虾到辛辣发酵鱼的各种食物。

椰子冰淇淋。椰子在泰国是十分便宜的水果，椰子的衍生品也非常之多，椰子冰淇淋就是其中一种，用半个椰子壳作为容器，雪白的冰淇淋球上洒满椰肉和炒花生，走在街上又好玩又好吃。油炸春卷。