转眼间，明天就是立冬了。家乡的老人常说，立冬是古代四时八节之一，白菜营养丰富，又不贵，所以老年人要多吃白菜。 所以今天我要给大家介绍四种特别好吃的卷心菜食谱。一旦你学会了它，你就可以维护它。冬天绝对是分不开的。你不必再担心了。 1.白菜和肉饺子。

老人说从立冬开始多吃白菜。这么冷的冬天，包白菜肉饺子特别好吃，但是包白菜肉饺子我也很讲究。然后和你分享你的练习。 加入酿五花肉、葱姜末、13香精、盐和香油在生抽和老抽中，腌制30分钟，将白菜切成小块，撒上少量盐。静置20分钟后，用笼布擦干水分，与肉馅拌匀，防止白菜和肉滴出水脱皮。 接下来，将肉馅包在饺子皮中，将水烧开，炖5分钟。面筋柔软，白菜肉味特别浓。明日的利顿，这道美味的卷心菜食谱，在寒冷的月份，一定和你形影不离，赶紧学起来吧。 2、白菜脆肉砂锅。

明天越来越冷了，那我就教大家如何练习这道白菜脆肉砂锅。卷心菜和香脆的肉很香，可以吃到特别温暖又满足的一餐。 加入五花肉片、葱姜、生抽、13味盐、马铃薯淀粉、水，搅拌均匀成糊状，平底锅加热60%的热油，炸至金黄酥脆。然后删除它。加热砂锅并加入基础油。等葱姜蒜爆开后加入白菜翻炒两下，加入适量生抽和老抽，加水直接盖住砂锅。将酥肉放入锅中，加入淡盐和味精，炖3分钟。 将白菜叶放入锅中，再炖一分钟出锅，撒少许香油，撒上香菜即可食用。温暖特别让人满足。明天的利顿，这道美味的卷心菜 寒冷的季节不会留下任何食谱。.. 3、老白菜。

明天立冬的时候，外公经常跟我说要多吃点白菜，但在我看来，这个外公的白菜是最简单最好吃的白菜。接下来，我将向您展示如何做到这一点。 你需要事先将粉丝浸泡在水中，将卷心菜切片，然后用手撕开卷心菜的叶子。锅留底油，将五花肉炒香，下入葱姜。将八角炒香，将白菜放入锅中翻面。炒3分钟后，加入白菜叶和泡好的粉丝，再加入蚝油、生抽、生抽、盐、鸡精、味精。吃完再煎2分钟左右就可以煮了，香味浓郁，明天开始，喜欢卷心菜的就早点做是冷的。